Секреты маринования рыбы перед копчением
05 июля 2018 143 0Многие любители приготовления копченых морепродуктов смутно представляют себе сам процесс. По их мнению, достаточно выдержать рыбину в солевом растворе,...
- Далее -
Деликатесы: рыба копченая в домашних условиях в коптильне горячего копчения
06 июня 2018 667 0К удовольствию отечественных гурманов рыбная продукция представлена на прилавках магазинов в довольно широком ассортименте. Здесь тебе и замороженные...
- Далее -
Изысканно: копченая свиная рулька и секреты приготовления блюда
03 мая 2018 675 0Копченая свиная голяшка – это всеми любимая закуска, способная выручить в практически любой житейской ситуации. Ее подают не только как основное блюдо с...
- Далее -
Русские традиции: как делать расстегаи с рыбой
30 марта 2018 374 0Расстегайчики – одна из легендарных закусок, которая блистала в 19 веке во всех без исключения трактирах Москвы. Вообще-то пирожки «нараспашку» готовили на...
- Далее -
Schweinehaxe или как приготовить рульку свиную по-баварски с капустой
24 марта 2018 558 1Натуральная пища в Баварии проста и незамысловата. Найти в ней шикарный вкусовой букет – напрасная трата времени. Но недаром южную кухню Германии одновременно...
- Далее -
Сама лаконичность или как делать салат Цезарь с курицей и соусом
16 марта 2018 1753 0Практически сто лет блюдо от Caesar Cardini остается одним из ярких представителей изысканной кухни. Это заморское кушанье так и не смогло войти в наше обычное...
- Далее -
Практика или какую выбрать пароварку и отзывы домохозяек
15 марта 2018 216 0Забота о здоровье каждого члена семьи начинается с самого простого – качества потребляемой пищи. Классических путей достижения готовности последней всего...
- Далее -
Французский рецепт печенья макарони пошагово с фото и описанием
03 марта 2018 375 0Волшебный десертик с невероятно тающим вкусом, который привлекает наше внимание своей цветовой гаммой. Подобным образом можно охарактеризовать круглые...
- Далее -
Лучшие рецепты пасхальных куличей в домашних условиях с ароматной корочкой
27 февраля 2018 282 0Через месяц мы будем с вами праздновать большой христианский праздник Пасху. В 2018 году она отмечается довольно рано – в воскресенье 8 апреля. Всем известно, что...
- Далее -
Рубленая котлета или как готовить бифштекс из говядины в домашних условиях
23 февраля 2018 532 0Мясные продукты можно встретить в рационе чуть ли не каждого человека. Из них можно делать не только известные стейки, но также варить, тушить и запекать. Из...
- Далее -