Пролетарский салат: рецепт селедки под шубой и нюансы приготовления
05 ноября 2019 2347 0«Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка». Это Чехов наш, Антон Палыч который. Он так описывал рассуждения секретаря съезда Жилина о соленой сельди...
- Далее -
Как правильно приготовить вкусную пиццу в домашних условиях: пошаговый рецепт Маргериты
30 октября 2019 877 0Наша общая приятельница Анюта Бубличкина уверяет, что все «твари дрожащие» делятся на два вида: для одних pizza представляет собой хлеб с соусом и сыром, для...
- Далее -
Простой рецепт вкусного жаркого из свинины с овощами в керамическом горшочке
21 октября 2019 1615 0Я далеко не приверженец высокой кухни, мне больше по душе небольшие семейные ресторанчики с добротной и вкусной едой без особых изысков. Например, здесь вам...
- Далее -
Треуголки: как готовить блинчики с мясом в домашних условиях
12 октября 2019 1540 0Современная пищевая промышленность – это вам не отсталый «совок» со своими гостами, нормативными документами и блинными. Захотел нынче блинчиков, пошел в...
- Далее -
Приготовление утки с яблоками и черносливом в духовке: пошаговый рецепт
07 октября 2019 863 0Запеченная птица на блюде – это всегда красиво, изысканно и празднично. Как нельзя лучше для этого подходит утиное мясо, а фрукты сделают его ароматным и...
- Далее -
Стейковая культура: из какого мяса делают стейки истинные гастрономы
29 августа 2019 172 0Вряд ли вы видели человека, который бы отказался от хорошего куска мяса, зажаренного на сливочном масле. Разумеется, можно ли пройти мимо такой прелести, да еще...
- Далее -
Ароматная колбаса горячего и холодного копчения в коптильне: базовые понятия и два рецепта
14 июня 2019 999 0Нынче мало кого удивишь богатым выбором колбасной продукции. Купить понравившийся сорт можно практически везде: начиная от маленького магазинчика, и...
- Далее -
Каким образом и сколько по времени коптить мясо в домашней коптильне: азы качества
10 мая 2019 1155 0Мало кто устоит перед копченостями домашнего приготовления. Непередаваемый аромат дымка, аппетитный внешний вид и отменные вкусовые качества – вот что...
- Далее -
Как испечь в домашних условиях выборгский крендель по финской рецептуре
17 апреля 2019 399 0Без сомнения, всем трушным любителям пива знаком соленый бретцель – символ баварского фестиваля Октоберфест. Однако почитатели сдобной выпечки тоже не...
- Далее -
Как варить компот из сушеных яблок и других сухофруктов
05 марта 2019 497 0Помните хулигана Федю из «Приключений Шурика», который озаботил милиционера короткой фразой «С обедом не опаздывайте!». Первое и шашлык на второе доставили...
- Далее -